Comment choisir les sacs debout à emporter ? C'est un problème digne d'attention pour de nombreuses entreprises de restauration à emporter. Grâce à une enquête, nous avons visité de nombreuses entreprises de restauration sur le marché et résumé trois aspects principaux auxquels les entreprises de restauration peuvent prêter attention lors du choix des emballages à emporter :
La fonction pratique de l'emballage. Les sacs à emporter sont utilisés pour contenir de la nourriture. Il est nécessaire de veiller à ce que le goût des aliments soit le même que celui de la nourriture de salle dans la mesure du possible. Les entreprises doivent choisir des emballages à emporter parmi les performances de conservation de la chaleur, de ventilation, de prévention des fuites, d'étanchéité, etc.
De plus, l'huile chaude à haute température entre en contact avec des plastiques de qualité inférieure pour produire des substances nocives pour le corps humain. Que les sacs debout sélectionnés par les entreprises soient sûrs et respectueux de l'environnement est la principale considération pour les entreprises de choisir des emballages à emporter.
Seulement du point de vue des utilisateurs, assurer la qualité des plats et améliorer l'expérience culinaire peut rendre les utilisateurs satisfaits et assurés, augmenter les clients fidèles et améliorer le taux de rachat.
Le coût d'emballage est sans aucun doute le facteur le plus préoccupant des entreprises. De nombreuses chaînes de marques de restauration auront un système de budget des coûts strict, qui est essentiellement contrôlé dans les 5% du prix unitaire moyen du client.
S'il est supérieur à cette fourchette, le coût des plats à emporter augmentera et le bénéfice brut des entreprises en sera grandement affecté. Les entreprises doivent améliorer le sens de l'expérience utilisateur autant que possible en fonction du budget des coûts.
Les sacs à emporter ne doivent pas rechercher aveuglément un emballage de haute qualité ou simple et contrôler excessivement le coût. Le coût d'investissement de l'emballage doit être « sur mesure », c'est-à-dire que le coût de l'emballage doit correspondre au prix unitaire client des plats.
La valeur d'apparence des sacs debout à emporter, la correspondance raisonnable des couleurs, le style d'emballage à la mode, la modélisation attrayante des emballages à emporter, la rédaction personnalisée, etc., ces facteurs jouent un grand rôle dans l'amélioration de l'expérience du consommateur.
À l'heure actuelle, les types de produits de sacs debout à emporter courants sur le marché comprennent principalement les éléments suivants : prix unitaire client, type de plat, positionnement du magasin, caractéristiques et prix des différents matériaux d'emballage.
Si les entreprises de restauration à emporter prêtent attention à la performance des coûts, comme le riz couvert et les plats de spécialité, et se concentrent sur les séries de repas fixes à faible coût, le facteur clé pour attirer les utilisateurs est le prix des plats.
À l'heure actuelle, le choix des sacs à emporter doit se concentrer sur les caractéristiques de faible coût, de simplicité et de praticité. Il n'est pas nécessaire d'imiter aveuglément d'autres entreprises. Choisissez d'utiliser du papier kraft ou des sacs à main non tissés à coût élevé.
Le coût élevé réduira le bénéfice réel du magasin. Cependant, vous pouvez également envisager d'utiliser certains produits d'emballage à bas prix, y compris l'impression du nom du magasin. Les étiquettes autocollantes et les joints de taille annoncés par le magasin aident également le magasin à façonner l'image de marque et à contrôler raisonnablement le coût de l'emballage dans une certaine mesure.
Si l'activité de restauration à emporter se positionne sur le milieu et le haut de gamme, fournissant principalement des repas de travail aux cols blancs des bureaux d'affaires et se concentrant sur les repas de travail des entreprises de milieu de gamme, il peut être envisagé de prêter attention à l'amélioration des sacs à emporter à emporter. . Les employés de bureau qui commandent à emporter sont majoritairement des jeunes.
La modélisation et la rédaction attrayantes de sacs debout à emporter peuvent attirer l'attention des utilisateurs et être largement diffusées. Elles ont un fort impact positif sur l'image de marque du magasin, le taux de rachat, la promotion et la communication.
